LAS GALLETAS NEW YORK SON DELICIOSAS Y DERRITEN CORAZONES

Las galletas con chispas de chocolate son un clásico que nunca falta en las navidades. Su aroma dulce llena la casa de calidez y alegría, mientras el horno se convierte en el corazón del hogar. Prepararlas en familia es más que una receta: es una tradición. Entre risas, harina en las manos y el sonido del horno, nacen recuerdos que perduran.
Porque nada une más que compartir una bandeja de galletas recién horneadas y un momento lleno de amor. ❤️🍫

Una buena galleta debe tener:

1.Bordes dorados y crujientes: indican que la galleta está cocida justo en su punto, sin quedar dura.

2.Centro suave y húmedo: debe mantenerse tierno y esponjoso al partirla, con una textura que se deshace en la boca.

3.Chispas bien distribuidas: cada bocado debe tener el equilibrio perfecto de masa y chocolate.

4.Aroma a mantequilla y vainilla: el olor debe ser dulce, casero y reconfortante, como recién salido del horno.

5.Color uniforme: ni demasiado pálido, ni quemado; el tono dorado es la señal de un horneado perfecto.

SÓLO TIENES QUE SEGUIR  ESTOS PASOS Y SERÁ TUYA LA RECETA DE GALLETAS NEW YORK CON CHISPAS DE CHOCOLATE

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